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?振科果脯热泵烘干机燃油节省能30-50%烘干色泽好味道正0污染

添加时间:2019/11/18 9:12:12 最后编辑时间:2019/11/18 9:16:56 浏览次数:50

中国是一个水果生产大国,一年四季都有各种水果产出,特别是在气候温暖的区域。通常而言,大多数水果的保存时间很短,比如菠萝、柠檬、草莓、桑椹、无花果、桃子、杨梅、杏果柿子、圣女果等。

     果脯,又称蜜饯,是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的。果脯历史悠久,自东汉时就有“越以甘蜜丸(木党)报吴增封之礼”的记载,后唐代从印度引进砂糖制造技术,果脯业得到发展,至明成祖迁都北京时,已将果脯列入御膳。随着果脯市场的需求不断增长,不仅带动了果脯深加工产业,而且也为果脯加工设备带来契机。果脯最大的特点就是作为干制品,代替新鲜果脯保证人们的营养摄入。据悉,古时的果脯制作完全靠手工操作,极为辛苦。时至今日,现代的果脯制做早已经告别了人工熬煮的模式,迈上了高速、智能的轨道。
                                              
     传统的自然晾晒方式,受到天气限制,且干燥时间很长,因此很容易导致果脯腐烂变质,后期干燥后口感和外观都会受到影响,变质后的果脯其食用性存到很大隐患。而燃煤、燃油等干燥方式,往往干燥过程中往往保持持续的高温,容易导致果脯颜色变暗,且果脯内部糖分在高温下易焦化,使得干燥出来的果脯成品呈褐色或黑色。在烘干过程中产生一氧化碳和烟尘依附于果脯表面,烘干的果脯品质要大打折扣。                             

     振科果脯热泵烘干机性能稳定,用少量电能驱动压缩机做功,空气为干燥介质,烘干过程0污染,温湿度精准控制,小中大机组齐全,适合不同产能的需求,不仅烘干各色果脯零污染、全程能智能化操作,而且节能,相较于传统的烧煤、燃油节省能源30-50%。烘干色泽好、味道正、柔软爽口、不破不烂,不反糖,不粘手,块形完整,色泽透明,肉质丰富,质地甜可口,原果味浓,营养价值高。

      振科机械的烘干机设备受客户的青睐,公司的设备远销世界海内外,众多客户与我们建立了长期的合作发展协议,同时对振科烘干机有很大程度的褒奖,振科机械不仅给他们带来了丰厚的经济回报,更为当地的市场经济的快速发展起到了决定性的作用。如果您对振科机械有更好的建议和看法,不妨来振科进行正式的参观、考察,我们的实力一定让您消除所有的顾虑,期待您的加入会为这个烘干行业注入一份新活力。
 

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